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ピチットシートはどこで買える？釣具店からネット通販まで購入場所を徹底解説

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ピチットシートはどこで買える？釣具店からネット通販まで購入場所を徹底解説

こんにちは！内谷慶です！

料理の下準備や保存に役立つピチットシート。「魚の臭みを取りたい」「一夜干しを作りたい」「食材を美味しく保存したい」とお考えの方は、このシートを探していることでしょう。しかし、「ピチットシートはどこで買えるの？」「近所のスーパーにある？」と疑問に思っている方も多いはず。

ピチットシートは一般的なスーパーでは見かけにくく、どこで手に入れられるか迷ってしまいますよね。この記事では、ピチットシートが購入できる場所を網羅的に紹介し、使い方や代用品についても詳しく解説します。食材の水分管理や鮮度保持に役立つこの便利なアイテムを手に入れて、料理の幅を広げましょう！

内谷がAIで作成した画像です

 

目次

ピチットシートどこで買える？

内谷がAIで作成した画像です

釣具店

 

ピチットシートは釣具店で比較的見つけやすい商品です。釣りをする方が釣った魚の下処理や保存に活用することが多いためです。

購入できる釣具店の例：

  • 釣具のイシグロ
  • 釣具屋キャスティング
  • 釣りのポイント
  • 上州屋

釣具店では、特に「レギュラータイプ」や「スーパータイプ」が多く取り扱われています。これらは一夜干しや燻製の下処理に最適なため、釣り人に人気があるのです。

Point!
店舗によって在庫状況が異なるため、訪問前に電話で確認するとより確実です。釣具店では他の店舗よりも専門的なアドバイスが得られることもあります。

ダイソーなど100均

残念ながら、ダイソーをはじめとする100円ショップでは、現在ピチットシートの取り扱いはありません。類似品として吸水シートなどは販売されていることがありますが、ピチットシートのような浸透圧脱水効果は期待できないでしょう。

なぜ100均にないの？
ピチットシートは特殊な製法で作られた専門性の高い商品であり、製造コストが100円の価格帯に収まらないためと考えられます。

カインズなどホームセンター

 

ホームセンターは、ピチットシートを探す際のおすすめスポットです。特に食品保存用品コーナーや調理器具売り場に置かれていることが多いです。しかし、売っていなかったという声もあるので、確実に手に入れたいなら別の店舗か、ネット通販をおすすめします！

購入できるホームセンターの例：

特にカインズではオンラインショップでの購入も可能で、店舗によっては少量パックなど様々なサイズが揃っています。

Point!
ホームセンターでは、食品保存グッズのコーナーや調理器具売り場をチェックしましょう。季節によっては「干物作り」などの特集コーナーに置かれている場合もあります。

ドラッグストア

ピチットシートは、残念ながらほとんどのドラッグストアでは取り扱いがありません。

取り扱いがない主なドラッグストア：

ドラッグストアでは、キッチン用品や食品保存アイテムの品揃えが限られているため、ピチットシートのような専門的な商品は見つかりにくいのが実情です。

業務スーパー

 

以前は業務スーパーでピチットシートが販売されていたという情報もありますが、現在はほとんどの店舗で取り扱いがないようです。

業務スーパーでの販売状況：

  • 以前は大容量パックでの販売があった
  • 現在は多くの店舗で取り扱いなし
  • 地域や店舗によって異なる可能性あり

ピチットシートを業務スーパーで探す場合は、事前に店舗へ問い合わせることをおすすめします。

Amazonや楽天などネット通販

 

最も確実にピチットシートを入手できるのが、ネット通販です。Amazonや楽天市場では、様々なタイプやサイズが豊富に取り扱われています。

ネット通販のメリット：

  • 種類が豊富（レギュラー、マイルド、スーパーなど）
  • サイズや枚数のバリエーションが多い
  • 口コミやレビューで使用感を確認できる
  • 送料無料のセールなどもあり

ネット通販では、公式メーカーの製品だけでなく、類似品や代替品も見つけやすいのが特徴です。また、まとめ買いで割引になるケースも多いです。

Point!
ネット通販では「ピチットシート」だけでなく「食品用脱水シート」「干物作りシート」などのキーワードでも検索すると、より多くの選択肢が見つかります。

ピチットシートの使い方は？

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ピチットシートの使い方は非常にシンプルです。基本的には食材をシートで包み、冷蔵庫で一定時間置くだけで効果が得られます。


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基本的な使用手順

  1. 食材の表面の水分をキッチンペーパーで軽く拭く
  2. 必要に応じて塩などの調味料を振る
  3. 食材をピチットシートでしっかり包む（隙間なく密着させる）
  4. ポリ袋に入れて冷蔵庫で一定時間置く
  5. 取り出してシートをはがし、調理や保存に使用する

Point!
ピチットシートに裏表はありません。どちらの面でも同じ効果が得られます。

食材別の使用例

魚（一夜干し）の場合：

  • 魚をウロコと内臓を取り除き、水で洗って水気を拭く
  • 塩を全体に振る（魚の重量の3%程度）
  • ピチットシートでしっかり包み、冷蔵庫で6〜12時間置く
  • 取り出してシートをはがし、焼いたり干したりして調理

肉の下処理：

  • 肉の表面の水分をキッチンペーパーで拭く
  • ピチットシートで包み、冷蔵庫で30分〜2時間程度置く
  • 余分な水分と臭みが取れ、旨みが凝縮

野菜の保存：

  • 水洗いした野菜の水気を軽く切る
  • マイルドタイプのピチットシートで包む
  • 冷蔵庫で保存することで、鮮度が長持ち

冷凍食品の解凍：

  • 冷凍食品をピチットシートに包んで冷蔵庫で解凍
  • ドリップ（解凍時の水分）が抑えられ、旨みが逃げにくい

注意点

  • 使用後のピチットシートは再利用できません（使い切りです）
  • 電子レンジでの加熱は不可
  • シートが食材に密着していないと効果が弱まります

代用品はある？

 

ピチットシートがない場合でも、代用できる方法はいくつかあります。

キッチンペーパー＋ラップ

使い方：

  1. キッチンペーパーを食材のサイズに合わせて準備
  2. 食材をキッチンペーパーで包む
  3. さらにラップで密着させるように包む
  4. 冷蔵庫で一定時間置く

家庭にある材料で簡単に代用できるため、急いでいるときに便利です。ただし、ピチットシートのような浸透圧脱水効果は弱いです。

セロハン紙＋砂糖

使い方：

  1. 食材をセロハン紙で包む
  2. 砂糖をまぶす（食材の表面に均一に）
  3. ポリ袋に入れて冷蔵庫で置く

砂糖がピチットシートの水あめの代わりとなり、水分を吸収します。味に大きな影響はありません。

ペット用トイレシート

水分吸収力が高いペット用トイレシートも代用品として使えることがあります。ただし、食品用ではないため、食材に直接触れないように注意し、間にラップを挟むなどの工夫が必要です。

類似商品

  • カシニーナピチット（オカモト製）
  • コストコのプレスンシール

これらは、ピチットシートと似た効果を持つ商品で、水分調整や鮮度保持に役立ちます。

値段の相場は？

ピチットシートの価格は、タイプやサイズによって異なりますが、一般的な相場は以下の通りです。

レギュラータイプ（32枚入り）：

  • 2600円〜2800円

マイルドタイプ（32枚入り）：

  • 2400円〜2700円

スーパータイプ（15枚入り）：

  • 2400円〜2600円

Point!
まとめ買いをすると、1枚あたりの単価が安くなることが多いです。例えば、Amazonでは3パックセットで約6600円（約2200円/パック）などの割引が適用されることも。

ピチットシートどこで買える？記事のまとめ

いかがでしたか？

ピチットシートは、食材の水分管理や鮮度保持に役立つ便利なアイテムですが、一般的なスーパーでは見つけにくい商品です。購入するなら、以下の場所がおすすめです。

  • 釣具店：釣り人に人気があり、比較的見つけやすい
  • ホームセンター：カインズ、コーナンなどの大型店舗に置かれていることが多い
  • ネット通販：最も確実に入手でき、種類も豊富

一方、100均やドラッグストア、業務スーパーでは基本的に取り扱いがないか、非常に限られています。

ピチットシートがない場合は、キッチンペーパーとラップの組み合わせや、セロハン紙と砂糖を使った方法で代用できます。価格は15枚入りで900円〜1,200円程度が相場です。

食材の水分をコントロールすることで、料理の味や質が大きく変わります。ピチットシートを上手に活用して、一夜干しや燻製作りに挑戦したり、食材の保存性を高めたりしてみてください。特に魚介類や肉類の臭み抜きや、冷凍食品の解凍時のドリップ抑制に効果を発揮します。

この記事を参考に、あなたに最適なピチットシートの購入先を見つけ、料理の幅を広げてください！