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食用重曹はどこに売ってる?スーパー・100均から通販まで、販売場所と使い方、おすすめ商品を完全ガイド
「お菓子作りに食用重曹が必要なのに、どこで買えるかわからない...」「掃除用の重曹しか見つからないけど、食用と何が違うの?」そんな悩みを抱えていませんか?
実は、食用重曹と掃除用重曹には重要な違いがあり、間違って選ぶと安全面で問題が生じる可能性があります。しかも、食用重曹は意外と身近な場所で手に入るのに、どこを探せばいいか知らないために見つけられない方が多いのです。
この記事では、食用重曹の正しい選び方から、スーパー・ドラッグストア・100均・通販まで、あらゆる販売場所の情報を詳しく解説します。さらに、購入後すぐに活用できる使い方や、目的別のおすすめ商品もご紹介。
読み終える頃には、安心して食用重曹を購入し、料理から掃除まで幅広く活用できるようになるでしょう。
まずは基本から!食用重曹と掃除用重曹の違いとは?
食用重曹を探す前に、まず知っておきたいのが掃除用重曹との違いです。「重曹なら何でも同じでしょう?」と思われがちですが、実はこの違いを知らないと、健康に害を及ぼす可能性があります。
食用重曹と掃除用重曹の主な違いは「純度」と「安全基準」です。
食用重曹は、食品衛生法に基づいた高純度・高い衛生管理のもとで製造され、料理やお菓子作り、食品の下ごしらえなど口に入る用途に使えます。一方、掃除用重曹は、主に掃除や消臭など家庭内の清掃目的で作られており、純度や衛生基準が食用ほど厳しくありません。
重曹と食用重曹の違いは安全基準!口にするなら「食品添加物」表記を
では、実際に店頭で食用重曹を見分けるにはどうすればいいでしょうか?
見分け方は意外と簡単です。パッケージに「食用」「食品添加物」と明記されていれば食用重曹、「掃除用」「工業用」などと書かれていれば掃除用重曹です。
料理や食品に使う場合は必ず「食用」と表示された重曹を選び、掃除用は絶対に食べないようにしましょう。価格的には食用重曹の方がやや高めですが、安全性を考えれば当然の投資といえるでしょう。
食用重曹はどこに売ってる?身近な販売店を徹底調査!
さて、いよいよ本題の「食用重曹がどこで買えるか」について、具体的な販売店を見ていきましょう。実は、思っている以上に身近な場所で手に入ります。
一番の定番!【スーパー】の製菓材料・調味料コーナーを探そう
最も確実に食用重曹を見つけられるのがスーパーです。イオン、ライフ、業務スーパーなど、ほとんどの大型スーパーで取り扱いがあります。
- 製菓材料コーナー:小麦粉やベーキングパウダーの近く
- 調味料コーナー:塩や砂糖の近く
特におすすめなのがイオンで、プライベートブランドの食用重曹も販売しており、品質が良いのに価格が手頃です。業務スーパーでは大容量タイプも見つけられるので、たくさん使いたい方には特におすすめです。
医薬品だけじゃない【ドラッグストア】もチェック
意外と見落としがちなのがドラッグストアです。スギ薬局、マツモトキヨシ、ウエルシアなど、多くのドラッグストアで食用重曹を取り扱っています。
- 医薬品コーナー(重曹が胃薬の成分としても使われているため)
- 製菓材料コーナー
ドラッグストアのメリットは、薬剤師や登録販売者がいるため、「食用重曹」と伝えれば確実に案内してもらえることです。また、医薬品を扱う店舗だけあって、品質管理がしっかりしている商品が多いのも安心できるポイントです。
安さが魅力!【100均】でも食用グレードが手に入る
「とりあえず少量試してみたい」「できるだけ安く手に入れたい」という方におすすめなのが100円ショップです。ダイソー、セリア、キャンドゥなど、主要な100均チェーンで食用重曹を購入できます。
- 食品コーナー
- 掃除用品コーナー
- 製菓材料コーナー(ダイソーなど)
ただし、100均の食用重曹は容量が小さめ(50g〜100g程度)なので、大量に使いたい場合はコスパが悪くなります。しかし、初めて食用重曹を使ってみたい方や、たまにしか使わない方にとっては、100円で試せるのは大きなメリットです。
意外と見つからない?【コンビニ】での取り扱い状況
「急に食用重曹が必要になったけど、コンビニで買えるかな?」という疑問をお持ちの方も多いでしょう。
実は、食用重曹はコンビニでも一部の店舗で購入可能ですが、置いてある店は限られています。特にセブンイレブンでは「三幸 タンサン重曹」など食用の重曹が売られている可能性が高いです。
- セブンイレブン:食用重曹の取り扱い可能性が高い
- ファミリーマート:掃除用が多いが、食用も一部店舗であり
- ローソン:ほとんど置いていない
- ローソンストア100:重曹が手に入る可能性あり
実店舗で見つからない時に!便利なネット通販という選択
「近所の店を回ったけど見つからない」「大容量の食用重曹が欲しい」「忙しくて買い物に行けない」そんな時に便利なのがネット通販です。
種類豊富で大容量も!Amazon・楽天などの【ネット通販】
Amazonや楽天市場では、食用重曹を豊富な種類から選んで購入できます。実店舗では見つけにくい大容量タイプ(1kg〜5kg)や、国産の高品質商品も簡単に見つけられます。
楽天市場では国産の食用重曹など種類も豊富に取り扱われており、ランキングやレビューを参考に選べるのが大きなメリットです。実際に使った人の感想を読めるので、初めて購入する方でも安心して選べます。
買ったらすぐに試せる!万能な食用重曹の使い方アイデア集
食用重曹を手に入れたら、さっそく活用してみましょう。「料理にしか使えない」と思われがちですが、実は驚くほど幅広い用途があります。
料理から安心な掃除まで【食用重曹 使い方】
野菜のアク抜き:お湯1リットルに対して小さじ1杯の食用重曹を入れるだけ。山菜やほうれん草のえぐみが驚くほど取れます。
お肉を柔らかくする:肉の重量の1%程度の食用重曹をまぶして30分置いてから調理します。安い肉でも高級肉のような柔らかさになります。
お菓子作り:ベーキングパウダーの代わりとして使えます。クッキーやパンケーキに小さじ1/2程度加えると、ふっくらと仕上がります。
鍋の焦げ付き:水と食用重曹を1:1で混ぜたペーストを塗って一晩置き、翌日こすると簡単に落ちます。
電子レンジの掃除:水200mlに食用重曹大さじ1杯を溶かした溶液を耐熱容器に入れ、2分加熱後10分放置してから拭き取ります。臭いも汚れもスッキリ落ちます。
野菜・果物の農薬除去:ボウルに水を張り、食用重曹を大さじ1杯入れて野菜を5分浸けてから流水で洗い流します。
うがい薬として:コップ1杯の水に食用重曹を小さじ1/2杯程度溶かします。
入浴剤として:お風呂に大さじ2〜3杯入れると、肌がすべすべになります。ただし、敏感肌の方は少量から試してください。
結局どれを選べばいい?目的別おすすめの食用重曹の選び方
「種類が多すぎて、どれを選べばいいかわからない」そんな方のために、目的別におすすめ商品をご紹介します。
初心者向け!目的で選ぶ!食用重曹のおすすめ5選!
食品添加物グレードで高品質、粒子が細かく水に溶けやすいので料理や掃除にも使いやすいです。国産で安心感があり、1kgという容量も使い切りやすいサイズです。お菓子作りメインで考えている方に特におすすめします。
国産・高純度で、ベーキングや野菜のアク抜きなど幅広く活用できます。料理にも掃除にも使いたい方にはコスパが良く、品質も申し分ありません。
医薬品メーカー製で信頼性が高く、少量ずつ使いたい方に向いています。まずは試してみたいという初心者の方に最適です。
ダイソーやセリアの50g〜100g入り、またはスーパーの小袋タイプがおすすめです。「まずは試してみたい」「たまにしか使わない」という方には、コスパよりも手軽さを重視して選びましょう。
まとめ
食用重曹は、思っているよりもずっと身近な場所で手に入ります。スーパーの製菓材料コーナー、ドラッグストア、100均、そしてネット通販まで、選択肢は豊富にあります。
重要なのは、必ず「食用」「食品添加物」と表記された商品を選ぶことです。掃除用重曹とは安全基準が全く異なるため、この点だけは絶対に間違えないでください。
目的に応じて適切な商品を選べば、料理から掃除まで幅広く活用できる万能アイテムとして、きっとあなたの生活に役立つはずです。まずは身近なスーパーや100均から探してみて、必要に応じてネット通販で大容量タイプを購入するという使い分けがおすすめです。
安全で高品質な食用重曹を手に入れて、より豊かで健康的な生活を始めましょう。